Sin harinas: cómo hacer el brownie de chocolate más saludable para darse un gustito
Se puede disfrutar de un postre de chocolate sin harinas y sin dejar de cuidarse.
Si buscás algo rico pero no querés caer en excesos, esta receta de brownie saludable puede ser la solución. No lleva harinas y se prepara en pocos minutos con ingredientes simples. Conocé los detalles.
Sin harinas: cómo hacer un brownie de chocolate más saludable para darse un gustito
Si buscás algo rico pero no querés caer en excesos, esta receta de brownie saludable puede ser la solución. No lleva harinas y se prepara en pocos minutos con ingredientes simples. Conocé los detalles.
El secreto es reemplazar la harina tradicional por alternativas naturales como banana o avena molida, logrando una textura suave y húmeda sin perder el sabor a chocolate.
Para prepararlo necesitás:
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
- 3 cucharadas de cacao amargo
- 1 cucharada de miel o stevia
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- Nueces o chips de chocolate (opcional)
Mezclá todo, colocá en un molde y horneá por 20 minutos a 180°C. Ideal para quienes buscan un postre casero sin harinas refinadas, pero igual de tentador. Podés comerlo tibio, frío o acompañarlo con yogur natural o frutas frescas, y así darte un gusto saludable sin culpa.
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